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黄金玉米烙的做法和健康小常识

因此1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。

2齿叶赤瓟、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉。

3、取一平底锅，将锅烧热，锅底布惊草放一点油，将玉米粒倒入，推平整。

4、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀。

5、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼尽人皆知。开中火，将油升温至7成热，大概需主控软件要分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。

健康小常识

1、请选择新鲜的玉米来做这道玉米烙。

2、请选香水水草用干净的色拉油来炸玉米烙，而不是反复炸过的油。

3、在炸的过程中，要看护好，当心焦掉，这样可以预防有害物质的产生。

4、炸好的玉米烙先放吸油纸上吸干多余的油，这样可以减少多余油脂的摄入。

5、树立正确的观念，知道这是油炸食品，多吃对身体无益。

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