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浙江萧山安山村：村平易近趣味挖藕年夜PK

近日，在浦阳镇安山村有场别开生面的比赛挖藕比赛。村里12名挖藕高手一决高下，看谁才是真正的挖藕冠军。

早上9点多，12名参赛村民早就整装待战。随着一声开始令下，大家马上下田挖藕，掰掉莲叶，用手探泥里的藕，然后快速地把泥扒开，再小心翼翼地将藕挖出来，没一会儿，整只整只的藕就被一双双巧手挖了出来。

田虎尾蒿蕨里的选手挖从进口到本人生产得起劲，田边的村民看得也津津有味。村里举办这样的比赛，真的很有意思，与我们的生活很贴近。今年60岁的村民蒋婉琴阿姨说道，现在村里的文化越来越丰富，希望以后能有更多贴近村民生活的活动，比如说可以举办拔草比赛之类的活动。转眼40分钟过去，比赛结束，最多的一名挖藕高手挖了有近百斤的田藕。

要说安山村举办挖藕比赛，也是有原因的。安山村盛产莲藕，村里牡竹种着350亩的田藕。村民说，安山村种藕已有三四十年的历史，也算是小有名气，甚至还有人慕名前往购买田藕的种苗，用以在别处繁殖。在安山村，几乎家家户户都种着田藕，多的村民承包30亩田种藕。早些年，村民还把藕从原先的水里种植移植到了田里，种植大户朱富寅已经种了近30年的藕，他也是最早将藕从水里移植到田里的村民。当时河塘里开始养殖河蚌等经济价值更高的水产品，我就决定把藕搬到田里，而且我感觉在田里种藕还要比种水稻的效益更高。

多年的种藕历史练就了安山村许多挖藕高手。为此，村里就举办了一次趣味挖藕大赛。我们举办这比赛，一方面是希望调动村民种藕的积极性，丰富村民的文化生活，另一方面，也是希望提高我们安山藕的知名度，逐渐打响安山藕的品牌。安山村党委书记朱安庆说道。

其实，安山村多年种藕，如今也遇到了一些发展的瓶颈。安山村的藕虽然在附近有一定的名气，但毕竟较为分散，规模也不够大，因此必须与农业项目结合起来进行大面积地连片种植。有关农业专家在看了安山村的田藕后如此说道。朱安庆也告诉，现在安山村的藕还没有能进行规模化生产、经营，村民们多是靠自己到农贸市场上贩卖，或者是批发给摊贩。附加值不高是的问题。朱安庆说道。

如今，绿色产品受到市民们的普遍欢迎。而藕作为不可多得的绿色产品，精明的安山村人也不想错失这样的时机，想要给自己的藕染料木属做个包装，能够打1是缩短了高份子材料加工的热机械历程出市场，打响名堂，直接进驻到超市、饭店里。我们打算两条腿走路，一方面引进虾、泥鳅等套养技术，增加多花山矾村民的收入，而另一方面要设计自己的安山藕包装提高建筑标准和工程质量，提升藕的附加值，争取到明年能够实现从生产、收购、包装、销售的"一条龙"田藕产销渠道。朱安庆说。

安山村，要运用自身的特色，打造一个田藕之乡，让更多的人了解安山村，知道安山藕，吃到安山藕。

：艾格农业